Collection: بوغان - ايطاليا
يُعدّ Bugan Coffee Lab محمصة قهوة متخصصة صغيرة الحجم تقع في بيرغامو، شمال إيطاليا. وتشتهر في أوساط محبي القهوة الإيطالية بتحميصها لبعض من أخف أنواع القهوة المتخصصة في البلاد.
كان ماوريتسيو فالي، صاحب المحمصة، مفتونًا برائحة القهوة منذ صغره. بدأ بتحميصها بنفسه، ثم احترفها، وافتتح محمصة "بوغان كوفي لاب" عام ٢٠١٤. يحرص ماوريتسيو على تحميص حبوب قهوة من مصدر واحد فقط في منتجاته.
بطولة الباريستا الإيطالية الأولى 2020
كأس صانعي الجعة الإيطاليين الأول 2020
المركز الأول في بطولة القهوة الإيطالية والمشروبات الروحية 2020