شيلشيلي - اثيوبيا

من محمصة اليوم الثامن - السعودية

تشيلتشيلي - إثيوبيا

250غرام

مناسبة للفلتر و الإسبريسو

التقييم: 88.50

المصدر: إثيوبيا

الارتفاع: 2200

السلالة: هيرلوم

المعالجة: مجففة

الإيحاء: توت بري - فاكهية - أزهار - توت أسود

وصفة مقترحة للإسبريسو

كمية القهوة: 18 جرام

كمية الماء: 32 مل

درجة حرارة الماء: 90 درجة

وقت الاستخلاص: 30-34 ثانية

وصفة مقترحة للقهوة المقطرة

كمية القهوة: 20 قرام

كمية الماء: 300 مل

درجة حرارة الماء: 90

وقت الاستخلاص: 2:30 - 3:00

درجة الطحنة: متوسطة V60

طريقة التحضير

20 جرام

تصب 40 مل

تصب إلى 120 مل

تصب إلى 230 مل

آخر صبة إلى 300 مل

ينتهي الاستخلاص في 2:30 - 3:00

From Hoy8 - KSA

250g

for Filter & Espresso

Country: Ethiopia

Altitude: 2200 masl

Variety: Heirloom

Process: Natural

Notes: Raspberry - Fruity - Flowers - Blackberry