Skip to product information
1 of 1

Roza Morina - Brazil

Roza Morina - Brazil

Rays - KSA

Regular price 4.000 KWD
Regular price Sale price 4.000 KWD
Sale Sold out
Shipping calculated at checkout.
Roasted Date
ننصح باستلام القهوة بشكل طبيعي (حبوب) و عدم اختيار درجة الطحن ، لا نتحمل المسؤولية في حال كانت الطحنة غير مناسبة

تُزرع هذه القهوة البرازيلية على ارتفاع يتراوح بين 1200 إلى 1800 متر، وتستخدم سلالة كاتوي وبوربون أصفر المعالجة مجففة. تقدم نكهات زهرية مع حمضية ناعمة وحلاوة معتدلة، مع قوام غني يمنحك تجربة متوازنة وممتعة سواء في تحضير الفلتر أو الإسبريسو.

الوزن 250 غرام
مناسبة لـ الفلتر - الإسبريسو
المصدر البرازيل
السلالة كاتوي - بوربون أصفر
الارتفاع 1200-1800 متر
المعالجة مجفف
الإيحاء أزهار - حمضية ناعمة - حلاوة معتدلة - قوام غني
وصفة التحضير المقترحة (V60)
درجة الحرارة 90 درجة مئوية
الوزن 20 غرام
كمية الماء 300 مل
الريشو 1:15
الوقت النهائي 2:30 إلى 2:40 دقيقة
الصبة الأولى 40 مل – 0:30 ثانية
الصبة الثانية حتى 100 مل – 1:00 دقيقة
الصبة الثالثة حتى 180 مل – 1:30 دقيقة
الصبة الرابعة حتى 240 مل – 2:00 دقيقة
الصبة الخامسة حتى 300 مل – 2:30 دقيقة
وصفة التحضير المقترحة (الإسبريسو)
درجة الحرارة 90 درجة مئوية
الوزن 18 غرام بن
الاستخلاص 33 مل
وقت التحضير 27 ثانية
الضغط 9 بار

This Brazilian coffee is grown between 1200 and 1800 meters, using Catuaí and Yellow Bourbon varieties with natural processing. It features floral notes, mild acidity, moderate sweetness, and a rich body, providing a balanced and enjoyable experience for both filter and espresso brewing.

Weight 250 g
Suitable for Filter - Espresso
Country Brazil
Variety Catuaí - Yellow Bourbon
Altitude 1200-1800 m
Processing Natural
Flavor Notes Floral - Mild Acidity - Moderate Sweetness - Rich Body
View full details