Mananasi - Uganda
Mananasi - Uganda
Soil - KSA
Couldn't load pickup availability
☕ أوغندا – ماناناسي
كانت لنا تجربة ممتعة لا تُنسى مع هذا المحصول المميز والذي أصبح أيقونة لدى محمصة سويل! برنامج الكرز الأحمر هو المرحلة التالية لتحسين الجودة الجارية بشكل تدريجي خلال السنوات الأخيرة. هذا البرنامج يركّز بشكل أساسي على الجودة أولاً وقبل كل شيء؛ وذلك من خلال إرشاد المزارعين على قطف الكرز الناضج فقط، ثم تجفيف القهوة على أسرّة مرتفعة، وبعد جفاف القهوة بشكل كامل، تُرسل لمحمصة المعالجة لتُزال كل العيوب المحتملة في القهوة؛ لضمان تقديم كوبِ قهوةٍ نظيف وصافي.
| الوزن | 250 غرام |
| مناسبة لـ | فلتر / إسبريسو |
| المصدر | أوغندا |
| السلالة | باراينما |
| الارتفاع | 1900 متر |
| المعالجة | مجففة |
| الإيحاءات | أناناس، شوكولاتة، فواكه مجففة |
☕ Uganda – Mananasi
We had an unforgettable and enjoyable experience with this exceptional product, which has become an icon at Soil Roastery! The Red Cherry Program is the next phase of quality improvement implemented progressively over recent years. This program focuses primarily on quality first and foremost; by guiding farmers to pick only ripe cherries, then drying the coffee on raised beds, and after the coffee is fully dried, it is sent to the processing mill to remove all potential defects; ensuring a clean and clear cup of coffee.
| Weight | 250 g |
| For | Filter / Espresso |
| Origin | Uganda |
| Variety | Parainema |
| Altitude | 1900 masl |
| Processing | Natural |
| Tasting notes | Pineapple, Chocolate, Dried Fruits |
Share
