Melon - Anaerobic - Colombia (Filter)

قهوة "الشمام" الخاصة بنا من منطقة كينديو في كولومبيا تبرز الخصائص الفريدة لطريقة المعالجة اللاهوائية بالعسل والتخمير المشترك. تعزز هذه الطريقة نكهات الشمام الحلوة والفواكهية، مما يخلق كوبًا منعشًا وسلسًا. يساهم الارتفاع العالي وصنفا كاتورا وبوربون في حموضة زاهية وجسم متوسط. هذه القهوة مثالية لتحضيرها باستخدام فلتر V60، مما يضمن تجربة لذيذة ودقيقة لعشاق القهوة المختصة.

Our “Melon” coffee from Quindío, Colombia showcases the unique qualities of anaerobic honey co-fermentation processing. This method enhances sweet and fruity melon notes, creating a refreshing and smooth cup. The high altitude and Caturra-Bourbon varieties contribute to bright acidity and medium body. Best brewed using a V60 filter for a clean and precise specialty coffee experience.