Uraga - Ethiopia
Uraga - Ethiopia
C&B - KSA
Couldn't load pickup availability
محصول قهوه أوراقا حبوب قهوة مختصة محمصة بعناية داخل محمصة سي اند بي.
يتم الحصول على محصول قهوة أوراقا المتوفر داخل متجر سي اند بي من محطة أوراجا الطبيعية في غوجي على ارتفاع 2300 متر فوق سطح البحر، وتمثل واحدة من أعلى مناطق إنتاج القهوة التي صادفناها على الإطلاق، حيث تقع قرية رارو بودا في منطقة أوراجا، وهي جزء من غوجي، وتجمع كرز أكثر من 700 مزارع من المناطق المحيطة.
يتم إعداد هذه المجموعة وفقًا للعملية الطبيعية مرورًا بعدة مراحل وهي: بعد القطف اليدوي وإزالة أي كرز ناضج أو غير ناضج، يتم تخمير الكرز المتبقي جافًا على أحواض مرتفعة، وعادة ما يتم قلبها بشكل متكرر طوال اليوم وتغطيتها خلال الساعات المركزية من النهار والليل.
| الوزن : | 250 غرام |
| مناسبة لـ : | الفلتر و الإسبريسو |
| المصدر : | إثيوبيا |
| المنطقة : | قوجي - أوراجا |
| السلالة : | هيرلوم |
| المعالجة : | مجففة لا هوائية |
| الارتفاع : | 2300 متر |
| الإيحاء : | توت أزرق - موز - يوسفي - شمام |
Uraga coffee is a specialty-grade crop carefully roasted at C&B Roastery.
This coffee is sourced from the natural Uraga station in Guji at an elevation of 2300 masl—one of the highest coffee-producing regions we've ever encountered. The village of Raro Buda, located in the Uraga district of Guji, collects cherries from over 700 surrounding farmers.
The coffee is naturally processed through several steps: after handpicking and sorting out underripe or overripe cherries, the selected cherries are dried on raised beds, turned frequently throughout the day, and covered during the hottest hours and overnight.
| Weight: | 250g |
| for: | Filter & Espresso |
| Country: | Ethiopia |
| Region: | Guji - Uraga |
| Variety: | Heirloom |
| Processing: | Natural Anaerobic |
| Altitude: | 2300 masl |
| Flavor Notes: | Blueberry - Banana - Tangerine - Melon |
Share
